Tag Gastronomie

5 trains iconiques à (re)découvrir en 2024.

Job meeting : les secteurs de l'artisanat, du patrimoine d'excellence et de l'hôtellerie/restauration recrutent.

5 restaurants étoilés d'anciens candidats de Top Chef.

elBulli : une nuit dans l’un des meilleurs restaurants du monde.

Jaeger-LeCoultre : quand les montres de luxe inspirent la cuisine étoilée.

Hennessy lance son premier cocktail en bouteille avec Cravan.

No-low : L’Hôtel de Crillon mise sur le pairing sans alcool.

Ladurée lance des cours de pâtisserie accessibles au grand public.

Le Bristol Paris : Arnaud Faye succède à Eric Frechon.

La nouvelle expérience gourmande et champêtre du Four Seasons Hotel George V Paris.

Le Kimpton St Honoré Paris intègre le robot hybride Bryan à ses équipes de restauration.

Le gouvernement soutient la haute-gastronomie française à l'étranger.

Louis Vuitton : des chocolats de luxe pour Pâques 2024.

Messika dévoile une création chocolatée pour Pâques.

Le Danemark remporte le Bocuse d’Or Europe 2024.

Les nouveaux restaurants étoilés du Guide Michelin 2024.

Ritz Paris : le restaurant Espadon décroche une étoile six mois après son ouverture.

Ladurée booste son offre expérientielle avec son nouveau "bar à desserts".

Hennessy reçoit le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Tom Meyer, nouveau chef en résidence à la Maison Mumm.

7 douceurs au chocolat haut de gamme pour célébrer Pâques 2024.

Le Ritz Paris dévoile une création hommage à Proust.

Les exportations de vins et spiritueux français en chute en 2023.

Chanel étend son empreinte dans le domaine du vin avec l'acquisition du caviste Lavinia.