Quels sont les meilleurs hôtels du monde selon La Liste ?
Publié le par Pauline Duvieu
Le classement La Liste, connu pour ses évaluations gastronomiques, dévoile sa sélection des hôtels les plus exceptionnels du monde en 2025, basée sur une fusion entre data et tendance de l'industrie.
L'Europe rayonne avec 6 hôtels récompensés
Après avoir étudié les données de 400 sources internationales et analysé les tendances du secteur du voyage haut de gamme, La Liste révèle son classement des meilleurs hôtels du monde en 2025. L'algorithme a permis au guide digital spécialisé de sélectionner 10 établissements d'exception sur trois continents. Et cocorico : deux écrins intégrant ce Top sont français.
En effet, le palmarès a distingué La Réserve Paris, le palace situé dans le 8ème arrondissement de la capitale. Une belle récompense pour l'hôtel, doté d'un restaurant 3 étoiles Michelin et de 40 clés, qui fête ses 10 ans cette année. Autre écrin tricolore à avoir reçu les louanges de La Liste : Le Cheval Blanc Paris, l'hôtel sous l'égide de LVMH qui trône dans le 1er arrondissement. Rouvert en 2021 après plusieurs années de travaux, le cinq étoiles dispose de 72 hébergements et de quatre restaurants et bars.
Direction le Royaume-Uni, et plus précisément Londres où The Connaught Hotel et The Savoy ont été salués. En Italie, ce sont aussi deux établissements qui ont été récompensés, en la qualité d'Il San Pietro di Positano, à Positano, et du J.K. Place Capri à Marina Grande.
Et dans le monde ?
En Asie, le Mandarin Oriental Bangkok en Thaïlande a intégré le classement, tout comme le Peninsula Shanghai en Chine. La marque Peninsula a aussi été glorifiée aux Etats-Unis à travers son hôtel à Chicago. Toujours sur le continent américain, le Rosewood Mayakoba à Playa del Carmen au Mexique est venu parfaire le Top de ces établissements qui "incarnent véritablement le sommet de l'hospitalité mondiale" comme l'a indiqué Philippe Faure, président et fondateur de La Liste.
A ce classement s'ajoutent six prix spéciaux autour de l'innovation, du style et du design, de la responsabilité éthique et environnementale, de l'hospitalité, des hôtels hors des sentiers battus à découvrir, et, enfin, des ouvertures de l'année. Sur les 30 lauréats de ces distinctions, 4 adresses sont françaises. Une belle visibilité et reconnaissance pour l'ensemble de ces hôtels installés aux quatre coins du globe, à l'heure où la taille du marché mondial des voyages de luxe devrait dépasser les 2.760 milliards de dollars en 2032 avec un taux de croissance annuel moyen de +7,8 % entre 2023 et 2032 selon une étude de Marlet.us.