Pierre Hermé et Artcurial organisent une vente aux enchères de Haute Pâtisserie
Publié le par Journal du Luxe
Le 1er décembre 2025, la maison de ventes Artcurial s'associera à Pierre Hermé Paris le temps d'une vente inédite mettant à l'honneur la Haute Pâtisserie française. L'événement réunira une vingtaine de chefs pâtissiers de renom au profit de l'association BAB Charity engagée envers les enfants hospitalisés.
Une vente caritative de Haute Pâtisserie
C'est une première du genre : des créations et expériences gastronomiques originales, imaginées par les plus grands talents de la pâtisserie et mises aux enchères chez Artcurial, à Paris.
Pour l'occasion, 25 grand noms de la profession ont répondu présents, dont Nina Métayer, Cyril Lignac, Cédric Grolet, Amaury Guichon, Christophe Michalak, Yann Couvreur ou encore Maxime Frédéric.
Parmi les pièces phares proposées sous forme de lots, on trouve notamment Be Different, une œuvre née du dialogue entre le Chef pâtissier Pierre Hermé et l'artiste Patrick Rougereau, composée de 495 œufs en chocolat et d'un œuf en cristal de Daum, mise à prix à 10.000 euros.
D'autres lots incluent un atelier de pâtisserie, une visite et une dégustation avec Nina Metayer, une pyramide de 85 oursons en guimauve et une visite du tournage de l'émission Le Meilleur Pâtissier avec Cyril Lignac, ou encore un Tea time au Meurice avec Cédric Grolet.
L'ensemble des bénéfices sera reversé à l'association BAB Charity qui soutient les enfants atteints de leucémie à l'hôpital Armand Trousseau de Paris. Les fonds récoltés à l'issue de cette vente contribueront à la restauration d'un nouvel étage du service.
Vente aux enchères caritative Artcurial × Pierre Hermé Paris
Lundi 1er décembre 2025, à 20h
Artcurial, 7 Rond-Point des Champs-Élysées Marcel-Dassault, 75008 Paris