Tiffany & Co. accélère le déploiement mondial de ses Blue Box Cafés

Avec plusieurs ouvertures depuis le début de l'année, le concept gourmand de la Maison joaillière Tiffany & Co. vit une phase d'expansion inédite, près de dix ans après l'inauguration du tout premier Blue Box Café.

Costa Mesa, dernière étape en date d'une expansion stratégique

Le 8 septembre dernier, un Blue Box Café ouvrait ses portes en Californie. Situé dans la nouvelle boutique de South Coast Plaza à Costa Mesa, l'espace s'impose comme le seul café Tiffany & Co. de la côte ouest américaine et reprend le dispositif qui a fait sa notoriété : un décor et une carte - ici signée du chef étoilé Daniel Boulud - qui déclinent l'univers de la griffe joaillière aux célèbres écrins bleus.

Cette ouverture californienne s'inscrit dans la continuité d'une année particulièrement dynamique pour les cafés Tiffany & Co. avec l'inauguration, mi-juin, d'une nouvelle adresse à Hong Kong (Lee Gardens, Causeway Bay), suivie un mois plus tard d'une installation à Singapour (ION Orchard), une première en Asie du Sud-Est.

Trois ouvertures en l'espace de quelques mois : difficile de ne pas y voir une nette accélération de ce concept né en novembre 2017 au sein du flagship historique de Tiffany & Co. sur la Cinquième Avenue, à New York. Il faudra attendre février 2020 pour que le Blue Box Café franchisse l'Atlantique avec l'ouverture d'une première adresse européenne chez Harrods, à Londres. Suivront Dubaï et Taipei fin 2023, puis Tokyo à l'été 2025.

Une diversification gastronomique appuyée par LVMH

Cette montée en puissance s'inscrit dans la lignée d'une stratégie plus large déployée par LVMH, propriétaire de Tiffany & Co. depuis janvier 2021, qui a considérablement musclé la diversification gastronomique de ses Maisons ces dernières années, à l'image des restaurants Louis Vuitton et Christian Dior. Avec une ambition commune : transformer le passage en boutique en une expérience immersive capable d'enrichir le parcours retail, voire de générer sa propre attractivité.

Breakfast at Tiffany's, la pertinence culturelle au coeur de l'offre

La naissance de chaque Blue Box Café a également pour particularité de s'appuyer sur un storytelling puissant, basé sur sa filiation avec la scène d'ouverture du film Breakfast at Tiffany's (1961) où Audrey Hepburn contemple la vitrine new-yorkaise, café à la main. Un héritage cinématographique qui trouve sa place à table, avec une offre petit-déjeuner systématiquement placée au cœur des menus. De la bague au doigt à l'expérience dans l'assiette, tout est une affaire de promesse.

Tiffany & Co. Blue Box Café
South Coast Plaza
3333 Bristol Street, Costa Mesa, CA, USA