Armani Café, Plaza Athénée, Mandarin Oriental… La Vaisselle des Chefs va faire son retour à Paris
Publié le par Journal du Luxe
Pour la deuxième année consécutive, l'événement La Vaisselle des Chefs s'invitera dans la capitale. L'occasion pour le grand public d'accéder à des pièces aperçues sur les tables de cafés, brasseries et restaurants étoilés.
Arts de la table : 20 000 pièces issues de grandes Maisons
Vaisselle, couverts, verrerie, argenterie, mobilier ou éléments de décoration : lancé il y a une quinzaine d'années avec des éditions à Bordeaux, Lyon ou encore Gerstheim, La Vaisselle des Chefs se veut faire reprendre du service à des pièces réformées par des établissements de renom.
Une assiette du Meurice, des couverts du Mandarin Oriental, des tasses de l'hôtel Scribe… Après le succès de son édition parisienne l'année dernière, l'évènement réinvestira le tiers-lieu Césure en février 2026 le temps d'une vente proposant plus de 20.000 pièces, un chiffre record sur un secteur des arts de la table dynamique.
Coup double également pour le nombre d'établissements partenaires. Déjà présents en 2025, Les Deux Magots, Le Plaza Athénée ou encore Le Meurice, renouvelleront leur participation et seront rejoints par de nouvelles références telles que Le Café de la Paix, L'Intercontinental Paris, Le Mandarin Oriental, Le Scribe Paris Opéra ou encore l'Armani Café, parmi d’autres.
Une initiative engagée
Cette opération, qui devrait également s'accompagner de rencontres exclusives, entend s'inscrire dans une démarche responsable en donnant une seconde vie à ces objets. Elle revêt également une dimension solidaire puisqu'une partie des profits sera reversée aux Apprentis d’Auteuil pour la formation de jeunes en difficulté aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
La Vaisselle des Chefs - Edition Paris
Césure, 13 rue de Santeuil, 75005 Paris
Samedi 7 février 2026 de 10h à 19h
Dimanche 8 février 2026 de 10h à 17h
Détails et inscriptions sur la page de l’évènement